被誉为“清代北方民居建筑史上一颗璀璨的明珠”成都神秘顾客执行

发布日期：2024-01-02 10:04    点击次数：83

导语：超厚味的5谈下饭菜成都神秘顾客执行，浮浅易学，在家我方作念，比外面卖的更厚味

上了一天班，极端装潢，要吃点好的犒劳一下我方，然则下馆子太用钱，点外卖又吃不好，不如我方作念点，作念一两谈下饭菜，配上白米饭，吃得饱又好。

作念什么菜呢？超厚味的5谈下饭菜，浮浅易学，养分健康，在家我方作念，比外面卖的更厚味！快来望望吧，感意思的话放工照着作念就行。

一、酱香鸡翅锅

作念法：

鸡翅清洗干净，划上两三刀待用。土豆块、胡萝卜块、洋葱块、香菇块辩别准备好。西芹洗净，切成小段。蒜瓣准备好。

锅内加油，放入花椒粒、八角、干辣椒炒出香味，再放入黄豆酱、番茄酱、蚝油、白糖翻炒。

然后放入鸡翅，翻炒到鸡翅变色，再放入蒜瓣、土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、西芹搅动均匀。

接着加入适量净水，不需要太多，盖好盖子，开中小火加热。

焖煮的经由中时相同翻动几下，幸免糊底，不详二十分钟后，望望锅内汤汁的情况，若依然极端少了不错平直关火，若还有好多，不错开大火翻炒收汁。

二、清蒸鲈鱼

作念法：

鲈鱼打理干净，冲洗干净，沥干水分，再切花刀，抹上料酒、盐。然后给鱼肚内放入姜丝、葱白片，腌制十分钟。

鱼腌制后，盘内放入姜片、葱段，再放入鱼，入锅蒸十分钟。

蒸好后去掉葱姜和汁水，再放入崭新的葱丝，放入适量蒸鱼豉油。

临了烧热油浇在鱼身上，就不错端上桌食用了。极端浮浅的作念法，还养分厚味不腻，你快尝尝吧。

三、大葱炒牛肉

乔家大院始建于清乾隆二十年（1755年），是清代著名晋商乔致庸的旧居、晋商文化主要传承地之一，被誉为“清代北方民居建筑史上一颗璀璨的明珠”，留下“皇家有故宫，民宅看乔家”的佳话。

作念法：

牛里脊冲洗一下，神秘顾客教程切成薄片状，再加入料酒、黑胡椒粉、生抽、淀粉执拌均匀，腌制十分钟。

姜去皮洗净，切成细丝。蒜去皮拍碎，剁成蒜末。大葱洗净，斜刀切小段。

锅内加油，烧热后放入姜蒜爆香，再倒入牛肉翻炒，炒到变色。

接着倒入葱段翻炒，炒到断生。临了加盐调味，快炒几下，就不错出锅了。这谈菜思要厚味，炒的速率要快，作念出来的牛肉又香又嫩。

四、肉末豆腐蒸蛋

作念法：

豆腐冲洗一下，切成小块，放进盘内码好。鸡蛋打进碗中，加一丝盐搞乱，再加入1.2倍的净水搅动均匀。

然后用勺子，将蛋液上的泡沫撇掉，再倒进装有豆腐的碗中。

惩处好后放进蒸锅，小火蒸十五分钟，至蛋液透顶凝固。蒸蛋的经由中惩处猪肉，冲洗干净，剁成碎末状。

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另一个锅内加油，烧热后放入肉末，炒出油脂，再放入生抽、胡椒粉、五香粉、料酒、老抽翻炒。

接着加入淀粉水勾芡，酿成有浓稠的汤汁。

临了将肉末浇在鸡蛋豆腐羹上，再撒点葱花点缀，就不错趁热食用了，我方作念用料满满，比外面卖的厚味。

五、山药炒肉片

作念法：

猪瘦肉冲洗干净，切成薄片，再加入生抽、白胡椒粉、淀粉执拌均匀，腌制十分钟。

山药片、木耳、胡萝卜片、青椒块辩别准备好。

锅内加油，烧热后倒入肉片，炒到变色盛出。留底油放入胡萝卜片、山药片、木耳翻炒，不详两分钟。

接着倒入青椒翻炒，至断生，再倒入肉片翻炒均匀。

临了加盐、鸡精调味，快炒几下，就不错出锅了，浮浅厚味，养分丰富，要频繁吃呀。

以上五谈下饭菜浮浅易学，迅速动手制作吧。我的共享就到这里了成都神秘顾客执行，可爱我，就请蔼然我吧。

发布于：湖北省

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